RECEITA DA COCADA ALEMÃ

RECEITA COCADA ALEMÃ

500 GRAMAS DE COCO RALADO
500 GRAMAS DE AÇÚCAR REFINADO
8 CLARAS ( USEI A CLARA EM PÓ)
40 GRAMAS DE MANTEIGA SEM SAL

NUMA PANELA ALTA COLOQUE AS CLARAS, MANTEIGA E O AÇÚCAR VAI MEXENDO POR 10 MINUTOS ( FOGO BAIXO P MÉDIO) DESLIGUE E JUNTE O COCO RALADO MEXA BEM. VÁ COLOCANDO DE COLHERADAS A COCADA NA FORMA JÁ UNTADA ( EU COLOQUEI NUM SACO DE CONFEITEIRO PARA SAIR MAIS BONITINHO) FORNO PRÉ AQUECIDO 180 GRAUS POR MAIS OU MENOS 20 MINUTOS OU ATE DOURAR. 

BOM APETITE !!!